കുവൈറ്റ് സിറ്റി: രാജ്യത്ത് വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഇറച്ചിയുടെ ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷിതത്വവും ഉറപ്പുവരുത്താൻ കർശനമായ പരിശോധനകളും സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളും നടപ്പിലാക്കി വരുന്നതായി കുവൈറ്റ് പബ്ലിക് അതോറിറ്റി ഫോർ ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ അറിയിച്ചു. മൃഗങ്ങളെ കശാപ്പുശാലകളിൽ സ്വീകരിക്കുന്നത് മുതൽ ഉപഭോക്താക്കളുടെ കൈകളിൽ ഇറച്ചി എത്തുന്നതുവരെയുള്ള എല്ലാ പ്രക്രിയകളും അതോറിറ്റിയുടെ കൃത്യമായ മേൽനോട്ടത്തിലാണ് നടക്കുന്നത്.

നിയന്ത്രിതവും വൃത്തിയുള്ളതുമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ മൃഗക്ഷേമ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ചും, പൂർണ്ണമായും ഇസ്ലാമിക നിയമപ്രകാരവുമാണ് കശാപ്പ് പ്രക്രിയകൾ ആരംഭിക്കുന്നത്. ഇതിന് പിന്നാലെ ഇറച്ചിയുടെ ഗുണനിലവാരവും ആരോഗ്യക്ഷമതയും സാക്ഷ്യപ്പെടുത്താൻ വിദഗ്ദ്ധരായ വെറ്ററിനറി ഡോക്ടർമാരുടെ നേതൃത്വത്തിൽ സമഗ്രമായ പരിശോധനകൾ നടത്തുന്നുണ്ട്. രോഗബാധയില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തിയ ശേഷം ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ വൃത്തിയായി കഴുകി ഉണക്കുകയും, തുടർന്ന് ഇവ ആരോഗ്യവകുപ്പിന്റെ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ വിജയകരമായി പാസായതാണെന്ന് വ്യക്തമാക്കുന്ന ഔദ്യോഗിക മുദ്ര പതിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഇറച്ചിയുടെ ഫ്രഷ്‌നസ്സും പോഷകഗുണങ്ങളും ഒട്ടും നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ പ്രത്യേക കോൾഡ് സ്റ്റോറേജുകളിലാണ് ഇവ സൂക്ഷിക്കുന്നത്. വിപണിയിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നതിനായി താപനില നിയന്ത്രിക്കാൻ സാധിക്കുന്ന പ്രത്യേക ശീതീകരണ വാഹനങ്ങളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കശാപ്പുശാലകൾ മുതൽ വിപണികൾ വരെ നീളുന്ന നിരന്തരമായ ഈ നിരീക്ഷണ സംവിധാനത്തിലൂടെ പൊതുജനങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതവും ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ളതുമായ മാംസം ലഭ്യമാക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് പബ്ലിക് അതോറിറ്റി ഫോർ ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ വ്യക്തമാക്കി.കുവൈത്തിലെ വാർത്തകളും തൊഴിൽ അവസരങ്ങളും അതിവേഗം അറിയാൻ വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകൂ https://chat.whatsapp.com/J8DppBWsXPaAoNLAwKnfF8?mode=gi_t

കുവൈത്തിലെ പുതിയ ജോലി അവസരങ്ങൾ അറിയുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

കുവൈറ്റ് ആകാശത്ത് മിസൈൽ ആക്രമണം; 24 മണിക്കൂറിനിടെ 5 ബാലിസ്റ്റിക് മിസൈലുകളും 7 ഡ്രോണുകളും വെടിവെച്ചിട്ട് വ്യോമപ്രതിരോധ സേന

കുവൈറ്റിന്റെ ആകാശപരിധി ലക്ഷ്യമിട്ടെത്തിയ വൻ വ്യോമാക്രമണ ശ്രമങ്ങളെ രാജ്യം വിജയകരമായി പ്രതിരോധിച്ചു. കഴിഞ്ഞ 24 മണിക്കൂറിനിടെ അഞ്ച് ബാലിസ്റ്റിക് മിസൈലുകളെയും ഏഴ് ഡ്രോണുകളെയുമാണ് കുവൈറ്റ് വ്യോമപ്രതിരോധ സേന ആകാശത്തുവെച്ച് തന്നെ തകർത്തത്. ശത്രുരാജ്യങ്ങളുടെ ഭാഗത്തുനിന്നുണ്ടായ പ്രകോപനങ്ങളെ അതിശക്തമായ രീതിയിൽ നേരിടാൻ രാജ്യത്തിന്റെ പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങൾക്ക് സാധിച്ചു എന്നത് സൈന്യത്തിന്റെ കരുത്ത് തെളിയിക്കുന്ന ഒന്നായി മാറി.

രാജ്യത്തെ തന്ത്രപ്രധാനമായ കേന്ദ്രങ്ങളെയും ജനവാസ മേഖലകളെയും ലക്ഷ്യമാക്കിയാണ് ഈ ആക്രമണങ്ങൾ ആസൂത്രണം ചെയ്തിരുന്നത്. എന്നാൽ അത്യാധുനികമായ റഡാർ സംവിധാനങ്ങളും മിസൈൽ പ്രതിരോധ കവചങ്ങളും കൃത്യസമയത്ത് പ്രവർത്തിച്ചതോടെ വലിയൊരു ദുരന്തമാണ് ഒഴിവായത്. വെടിവെച്ചിട്ട മിസൈലുകളുടെയും ഡ്രോണുകളുടെയും അവശിഷ്ടങ്ങൾ വിജനമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ വീണതായാണ് റിപ്പോർട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. സംഭവത്തിൽ ആർക്കും പരിക്കേൽക്കുകയോ നാശനഷ്ടങ്ങൾ സംഭവിക്കുകയോ ചെയ്തിട്ടില്ലെന്ന് ഔദ്യോഗിക വൃത്തങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കി.

മേഖലയിൽ നിലനിൽക്കുന്ന സംഘർഷാവസ്ഥയുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ കുവൈറ്റ് സൈന്യം അതീവ ജാഗ്രതയിലാണ്. ഏത് തരത്തിലുള്ള അപ്രതീക്ഷിത ആക്രമണങ്ങളെയും നേരിടാൻ രാജ്യം സുസജ്ജമാണെന്ന് സൈനിക വക്താവ് അറിയിച്ചു. അതിർത്തികളിലും ആകാശപരിധിയിലും നിരീക്ഷണം ശക്തമാക്കിയിരിക്കുകയാണ്. ജനങ്ങൾ പരിഭ്രാന്തരാകേണ്ടതില്ലെന്നും ഔദ്യോഗിക അറിയിപ്പുകൾ മാത്രം ശ്രദ്ധിക്കണമെന്നും അധികൃതർ നിർദ്ദേശിച്ചു. വരും ദിവസങ്ങളിലും സുരക്ഷാ പരിശോധനകളും നിരീക്ഷണങ്ങളും കർശനമായി തുടരാനാണ് പ്രതിരോധ മന്ത്രാലയത്തിന്റെ തീരുമാനം.കുവൈത്തിലെ വാർത്തകളും തൊഴിൽ അവസരങ്ങളും അതിവേഗം അറിയാൻ വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകൂ https://chat.whatsapp.com/J8DppBWsXPaAoNLAwKnfF8?mode=gi_t