രാജ്യം പ്രതിദിനം 1,200 ടൺ പാലും അതിന്റെ ഡെറിവേറ്റീവുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നതായി ഫ്രഷ് ഡയറി പ്രൊഡ്യൂസേഴ്‌സ് യൂണിയൻ ചെയർമാൻ അബ്ദുൾ ഹക്കിം അൽ-അഹമ്മദ് പറഞ്ഞു. അതേസമയം ഫാമുകൾ 200 ടൺ മാത്രമേ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുള്ളൂ – ഉപഭോഗത്തിന്റെ 18 ശതമാനം. അൽ-അഹ്മദ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, 50 ഫാമുകൾ യൂണിയനുമായി അഫിലിയേറ്റ് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, അതിൽ 21,000-ലധികം മൃഗങ്ങളുള്ള 44 പാൽ ഉത്പാദകർ ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിൽ 9,505 എണ്ണം കറവ പശുക്കളാണ്, കഴിഞ്ഞ വർഷം ഏകദേശം 74 ദശലക്ഷം ലിറ്റർ പാൽ ഉത്പാദിപ്പിച്ചു, പ്രതിദിനം ശരാശരി 21.5 ലിറ്റർ പാൽ.

അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഫാം ഉടമകൾ ഭാവിയിൽ സ്വയംപര്യാപ്തത കൈവരിക്കാനും ഈ രംഗത്ത് വിവിധ കക്ഷികളുമായി സഹകരിക്കാനും പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്, പ്രധാനമായും നിലവിലെ ഭക്ഷ്യപ്രതിസന്ധി ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കാനും ഭാവിയിൽ അത് ആവർത്തിക്കാനുമുള്ള സാധ്യതയാണ് ഉള്ളത്.

കുവൈറ്റിലെ വാർത്തകളും വിശേഷങ്ങളും അറിയാൻ വാട്സാപ്പ്  ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
https://chat.whatsapp.com/IU1w7h5kO3BEmOsrHGW8R5